Ernährungsberatung
Neben hochwertigem Training, positiver Einstellung, Talent und ausreichend Regeneration ist auch die Ernährung ein leistungsbestimmender Faktor für sportliche Spitzenleistungen. Gerade bei jungen Athlet/innen kann viel bewirkt werden, da eine bewusste Ernährungsweise im Jugendalter für gewöhnlich bis ins Erwachsenenalter erhalten bleibt.
Als ausgebildete Diätologin und Ernährungswissenschafterin ist es Mag. Katharina Almer, BBSc. wichtig, den Sportler/innen die grundlegenden Prinzipien einer leistungssportgerechten Ernährung zu vermitteln. Neben der Basisernährung soll für jede/n Einzelne/n die passende Ernährungsstrategie erarbeitet werden, um das Maximum an Leistung zu erreichen. Speziell in heiklen Trainings-, oder Wettkampfphasen ist es wichtig, ernährungstechnisch kompetent begleitet zu werden. Die Wissensinhalte werden im Zuge eines Modulsystems gelehrt, welches sich von der 5. bis zu 8. Klasse erstreckt. Individualberatungen sind ebenso nach Absprache im Sportbüro bzw. mit den NLZ-Betreuern möglich.
